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ハンバーグdeケーキ [料理・スープ]

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ハンバーグdeケーキ
とても美味しかった、ケチャップソースを
全面に塗れば、よりケーキらしくなるけど、
ハートにしちゃいました。
食べる時に塗れば一緒。

《材 料:4人分》
○合いびき肉...350g ○玉ネギ...1/2個 ○パン粉...1/2カップ ○卵...1個
○にんじん...1/2本 ○こしょう...少々 ○ナツメグ...少々 ○うどんスープ...1袋
【A】○ケチャップ...大3 ○中濃ソース...大2 ○バター...5g ○砂糖...ひとつまみ
(飾り用)にんじん、ブロッコリー、スライスチーズ、マッシュポテト

作り方

1.玉ネギとにんじんはすりおろす。
2.ひき肉、玉ネギ、パン粉、卵、にんじん、こしょう、ナツメグ、うどんスープを入れて、粘りが出るまでこねる。
3.天板にクッキングシートを敷いてケーキの型(18cm)を置いて、【2】の生地を空気抜きしてから詰めて、真ん中を少しへこませて、180℃のオーブンで約20分焼く。4.焼いている間にソースを作る。【A】を小鍋で火にかけ少し煮詰めます。

5.【3】を器に乗せ【4】のソースをかけ、飾りつけをすれば出来上がり!




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コメント 5

muse-k

待ってました~。しばらく投稿がないと思っていたら、こんなにもボリューミーなハンバーグを考えていたのね。野菜をすり下ろしてるところ、いただきです。
孫の食事に使わせてもらいます。そうそう、今日、りかさんに誘っていただき、お茶摘みをしてきました。すてきなところだったので夫がFBに載せています。
また投稿待ってるよ(^o^)。

by muse-k (2016-04-24 23:07) 

ゆみこ

わったん
お誕生日おめでとう?〓[バースデー][わーい(嬉しい顔)][ぴかぴか(新しい)][黒ハート]

今日という日にお祝いを伝えられて心から嬉しく思います[黒ハート][黒ハート][黒ハート][黒ハート][黒ハート]
大好きだよー[目がハート][黒ハート]
愛を込めて

ゆみこ
by ゆみこ (2016-04-28 19:24) 

なるみ

昨日ママが「ゆきの誕生日は、」と聞かれ
即答出来ずごめん
ママも元気になって
要介護4から、1になりました。
トイレも手を添えれば一人でいけます
食欲は出されたものは、ほぼ完食です
顔色も正常 歌は高音が出ないと言って
悔しがっています

by なるみ (2016-04-28 22:08) 

リカ

お誕生日おめでとう!
外は緑滴る季節です。
良い時期に生まれたね。

明日からゴールデンウイークです。
今年は休みを長めにしたので、一見遊び放題のようで実は仕事が山のようにある。
心を亡くすと書いて忙しい。
でも、余計な事考えずに忙しいのは幸せなのかもね。

最近発信がないのは寂しいです。
たいへんだと思うけど、575でもひねったらどうでしょう。
愚痴になってもいいじゃん。

by リカ (2016-04-28 22:55) 

きよずみ

わったん、おめでとう!!お幾つに?
(;゚∇゚)あ、歳は同じか…て、昨年も同じコト言うたね。そう言えるのが嬉しい。
何か笑わかすコト言いたいけど、「うっと~し~」って思われそうだな?ふふふ
by きよずみ (2016-04-29 02:57) 

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