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シリスチ。鳥のクリーム煮 [ルクエスチームケース]

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シリスチ鳥のクリーム煮

<材料> ※2人分
鶏もも肉 1枚(250g)
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
じゃがいも 1個(150g)
長ねぎ 1/2本

A)
 生クリーム 1/2カップ
 牛乳 1/4カップ
 塩 小さじ1/2

粒マスタード 大さじ1

<作り方>
1.鶏肉は1枚を6つに切り、塩・こしょうをふる。ねぎは斜め薄切りにする。
2.じゃがいもは皮をよく洗い、皮をむいて5mm幅の千切りにする。
3.2は水にさらさず、すぐにシリコンスチーマーに平らに広げ、ねぎをのせ、鶏肉は中央を空けてのせる。Aを混ぜて全体にかける。
4.レンジ(600W)で9分加熱する。
5.マスタードを加え、上下を返しながら混ぜる。5分置く。
6.とろみがつくまでまぜる


さんまかばやきたまごむし [ルクエスチームケース]

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はずれなしに、おいしくかんたん

秋刀魚蒲焼缶たまごむし三人分
卵二個と秋刀魚蒲焼缶一缶のしるをよくときまぜる
シリコンスチーマーに缶詰の中身と先程の卵を流し込み、600w2分レンチン
おうちバルの料理レシピ
おうちバルの料理レシピ

ちャンちゃん焼 [ルクエスチームケース]

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ちャンちゃん焼
たれ~味噌大2、酒大1、砂糖大1、醤油小1、にんにく少し

やさい~キャベツ、玉ねぎ、にんじん、シメジ、ねぎ適量
鮭3切れを3つにきり、しおする。

しりすちに、ぎゅうぎゅうにいれ、たれかけ、6分。


白菜漬けチャンプル [ルクエスチームケース]

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白菜漬けチャンプル二人分

白菜漬け三枚ざく切り固く絞る
ミニ豆腐1個
(かにかまとかさつまあげ)
にんじん4c、シメジ、パプリカ
ベーコン細く切り、蓋ずらし1分
卵1個
めんつゆ大2~ミツカンおいがつおつゆ
油少々

野菜は、薄切り。豆腐、手で崩し水きり
シリスチに野菜、にんじん、練り物、豆腐、肉の順。油、調味液をまわしかける
600wレンチン3分半。混ぜる
溶き卵をかけ、1分。蒸らす。混ぜる

めんつゆの料理レシピ
めんつゆの料理レシピ

レンチンうまきのこ [ルクエスチームケース]

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あねたまHPを参考に

・レンチンきのこ

シメジ一株、残りのえのき
シリコンスチーマーに、きのこをほぐしていれる
うどんスープの素1/2袋、酒小1、砂糖小1/2を振りいれ混ぜる
2分チン
マーガリン大1をまぶす、パセリかける

とろ実野菜蒸しケーキ~シリスチで [ルクエスチームケース]

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シリスチケーキ
<材料>

マーガリン大1
ホットケーキミックス一袋
砂糖大4
ミルク70cc
卵1個
キリンビバレッジ32種の野菜のとろみ大2

<作り方>
①ボールに砂糖、マーガリン、卵を入れ、よく混ぜる
②①にミルクを入れ、粉も入れ、混ぜる。
③シリスチに入れ、とろみを左右に落とし3回混ぜマーブルにし、4分レンチンする
◎コンテストに出すのに写真が、、、。

野菜のピューレーとろ実の料理レシピ
野菜のピューレーとろ実の料理レシピ

・シリスチナスのさっぱり煮びたし [ルクエスチームケース]

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・シリスチナスのさっぱり煮びたし
~材料~
なす小2本
しょうゆ、酢各大2
生姜少々
~作りかた~
①ナスを縦に六等分に切り、シリコンスチーマーに入れ、三分レンチン。
②調味液を容器(シリスチでもOk)に入れ、ナスを浸し、冷やしておく

夏の時短料理レシピ
夏の時短料理レシピ  スパイスレシピ検索

リメイク・マヨチー鶏ハム [ルクエスチームケース]

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作ってあった鶏ハムを厚めに切る
マヨ、粉チーズ各大1、マスタード大1/2
混ぜたものをぬり、シリスチで2分

おいしっちばい

レンチン鶏ハム [ルクエスチームケース]

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去年も作り好評
今回2枚作り、一つリメイク

鶏ハム>■材料(作りやすい分量)
>
>鶏肉..1枚
>酢...大さじ1
>塩...小さじ1/2
>【A】...
>酢...大さじ1
>オリーブオイル...大さじ1
>塩...小さじ1/3
>砂糖...大さじ1/2
ベランダのパセリのみじん切り...大さじ1
>玉ねぎのすりおろし...大さじ1
>タバスコ...小さじ1
>
>■つくりかた
>[1] 鶏肉は、酢と塩をよくもみ込む。
>[2] 大きめのラップを30cm程度広げ、<1>を横長において手前からくるりと巻いてラップで包み、巻き終わりを下にする。
>[3] シリコンスチーマーに置き、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
>[4] 取り出してそのまま30分おいて粗熱を取る。
>[5] 混ぜ合わせた【A】と鶏の汁を保存容器などに入れ、ラップを外して漬け込み、味を絡める。


ゴーヤの酢胡麻和え~夫婦合作 [ルクエスチームケース]

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味つけを私が考え、ヒロシが微調整

ゴーや一本スライス。レンジで600w2分
練り夏の時短料理レシピ
夏の時短料理レシピ  スパイスレシピ検索ゴマ小1、酢小1、砂糖小2、醤油小1、を良く混ぜて、ゴーヤにあえる
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